Nhân viên Pha chế
Bartender · QĐ34 mã 5132
2ngành dẫn tới nghề này
chưa códải lương đủ tin
Nhân viên pha chếnhóm nghề theo QĐ34/2020
Nghề này làm gì 10 nhiệm vụ
Nhiệm vụ điển hình của nhóm nghề theo Danh mục nghề nghiệp Việt Nam (QĐ 34/2020).
Nhân viên pha chế chuẩn bị, pha và phục vụ đồ uống có cồn và đồ uống không cồn trực tiếp cho khách hàng ở quầy bar hoặc quầy tính tiền hoặc thông qua nhân viên phục vụ.
| # | Nhiệm vụ chủ yếu |
|---|---|
| 1 | Lấy thực đơn đặt từ nhân viên phục vụ hoặc lấy trực tiếp từ khách quen |
| 2 | Chuẩn bị và phục vụ đồ uống có cồn hoặc không cồn ở quán bar |
| 3 | Rửa cốc chén đã uống, làm sạch và bảo quản khu vực quầy, khu vực pha chè và cà phê, thiết bị như máy pha cà phê |
| 4 | Lấy hóa đơn cho bộ phận bán hàng, sử dụng máy đếm tiền và nhận tiền thanh toán |
| 5 | Đưa két vào khu vực cung cấp |
| 6 | Hỗ trợ việc giữ tài sản của quầy; sắp xếp chai và cốc |
| 7 | Kiểm tra xác nhận của khách hàng đối với những yêu cầu khác nhau về rượu |
| 8 | Thực hiện quy trình giới hạn sử dụng rượu như thuyết phục khách hàng ngừng uống rượu, từ chối phục vụ thêm hoặc báo cáo lên người phụ trách |
| 9 | Pha trộn nguyên liệu để làm coctai và những đồ uống khác |
| 10 | Phục vụ đồ ăn nhẹ hoặc những đồ ăn khác cho khách ở quầy |
Mô tả ở cấp nhóm nghề — nêu công việc điển hình của cả nhóm, không phải mô tả riêng một vị trí.
Lương tham khảo
Lương là số người lao động tự khai trong khảo sát, không phải số kiểm định — mỗi dải kèm nguồn và độ tin.
Chưa có bằng chứng lương đủ tin cho nghề này. Nguồn lương ở Việt Nam phần lớn là khảo sát tự khai hoặc tin tuyển dụng lẻ — chỉ đưa lên khi có bảng theo cấp bậc dẫn nguồn được.
Ngành nào dẫn tới nghề này2 ngành
Cây cầu ngành → nghề do chúng tôi tự dựng, mỗi liên kết qua người soát.
| Ngành đào tạo | Mã ngành | Độ phù hợp |
|---|---|---|
| Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống | 7810202 | Hợp cao |
| Quản trị khách sạn | 7810201 | Hợp vừa |
2 ngànhTất cả ngành →